魚介によく合う日本酒を厳選

鮮魚介のおいしさを引き立てる日本酒を選りすぐってそろえています。
人気の高い日本酒『久保田』も千寿など3種を完備。
料理といっしょに楽しめば、より味わい深くなります。

地元の旬を愉しむ

至福の瞬間！ 天然の美しさみ舌鼓！
当店自慢のこだわり料理をご賞味下さい。
四季にあわせて「今が旬」という魚介類を料理しております。

いけす割烹水月の味をお取り寄せ

板前が一つ一つ丁寧に調理した絶品。
こだわりを持った商品になっています。

ぐるなびからも予約受け付けられます。

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2020.10.02 2020.12.15 2020.12.10

蟹爪鍋

本日のおすすめ

今日はかなり冷え込んでますね… 背中にカイロを張って仕込みに励んでおります。 さぁ…本日のおすすめは！ 蟹爪鍋です。寒いのでとにかく食べて温まってください！ 他にも色々鍋ご用意致しておりますので是非！ 蟹爪鍋です。 ご...

トラフグ

本日のおすすめ

皆様こんにちは！ 本日のおすすめはトラフグしゃぶしゃぶです！ 普段なかなか食する事が少ないトラフグ… この機会にいかがですか！ 是非お立ち寄りください。 お待ちしております！ 長崎県佐世保市山県町1-1611:30〜1...

お知らせ

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巧の技

板前の厳選素材！
素材をより活かす数々の巧の技!!
是非ご堪能下さい。

季節の食材にこだわりあり
旬の食材を使ったお料理がお楽しみ頂けます。

西海の海の幸をご堪能
四季にあわせて「今が旬」という魚介類を料理しております。

生簀完備！鮮度が自慢！
磯の香りが漂ういけすには、西海・五島灘から直送される新鮮なイカ・ふぐ・鯛・平目など 活きのいい魚が！

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